[전자동커피머신 적응기] 테라로사 올데이 블렌드 원두커피

☕️ [원두] 테라로사 올데이 블렌드 원두커피

• 코스트코에서 1.13kg. 35,490원에 샀음.
• 미디엄 로스트. 과테말라산 35%, 브라질산 25%.
• 상세설명의 flavor note ::  진한 초콜릿 풍미와 오렌지 톤의 산미, 농후한 단맛, 부드러운 목 넘김.
• 저번에 산 스타벅스 원두 보다는 기름진 느낌이 덜 함.

 

☕️ # 원두 분쇄도의 차이.

• 굵게 분쇄.    --> 산미가 느껴지게.
• 가늘게 분쇄. --> 바디감이 느껴지게.
  • 라고 검색하니까 나왔음..

 

 

☕️ 전자동커피머신에 원두 넣어보기.

• 시도 1
  • 원두 :: 분쇄도 4.
  • 커피머신 설정 :: 분쇄량 2단계, 물량 2단계.
    
    • 산미 있기는 한데 그렇게 까지??? 산미가 있다고 상세 설명에 적혀있는데, 그런 것 치고는 생각보다는 안 느껴졌음..
    • 진한 초콜릿 풍미? 잘 모르겠음. 뭔가.. 커알못에게는 고무맛?? 나무맛?? 이 났음.
    • 내 혀👅 기준 :: 산미 ●●●○○, 무거운 맛 ●●●●●
• 시도 2
  • 원두 :: 분쇄도 6.
  • 커피머신 설정 :: 분쇄량 3단계, 물량 1단계.
    
    • 시도 1 보단 고무 같은 맛? 무거운 맛이 덜 났음..
    • 근데 너무 셨음.... 식초인 줄;;;;; 상세 설명에 있는 신맛이 맞는 말이였음 ⭕️⭕️⭕️.. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    • 내 혀👅 기준 :: 산미 ●●●●●, 무거운 맛 ●●●●○
• 시도 3
  • 원두 :: 분쇄도 5.
  • 커피머신 설정 :: 분쇄량 2단계. 물량 2단계.
    • 시도 2 보단 덜 심.
    • 시도 1 보단 확실이 고무 맛이 덜 함.
    • 나무 맛이 안 나는 건 아님.
    • 내 혀👅 기준 :: 산미 ●●●●○, 무거운 맛 ●●●○○

 

 

 

☕️ 결론.

• 시도 3 이 가장 낫기는 했는데, 그렇다고 "맛있다" 까지는 아님.
• 그래도 스벅 원두 보다는 무거운 맛이 덜 했고, 산미가 느껴졌음.
• 스벅보단 맛있다 생각했음.
• 더 다양하게, 여러번 내려봐야 될 것 같음. 

---

☕️ "필립스 1200 시리즈 전자동 에스프레소 커피머신" 적응기를 작성하고 있습니다.

☕️ 개인적인 일상을 적고 있습니다. 

☕️ 혹시 틀린 점이 있다면, 댓글을 부탁드립니다. 😁🙏🏻